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19:00 - 22:30
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Gernsbacher Straße 24, Baden-Baden
Mit unserem Casual Fine Dining Restaurant haben wir eine neue Welt in unserem Kaffeehaus geschaffen. Klassisch, stilvoll und ein Team voller Leidenschaft. Unsere Vision ist es, den Geschmack der Region wiederzugeben. Unser Handwerk? Klar und ausdrucksstark. Wir reduzieren uns auf das Wesentliche und setzen den Fokus auf die vielfältigen Aromen eines ausgewählten Produktes. Um sich voll und ganz auf die feinst aufeinander abgestimmten Kreationen unseres Küchenteams einzulassen, finden Sie ein einheitliches Menü auf unserer Karte. Geben Sie den Alltag an der Garderobe ab und lassen Sie sich von unserem Team durch unsere exquisiten Kompositionen führen.
Ich kann nur sagen „macht weiter so“ das Essen ist einzigartig, das Ambiente ist spitze und das Personal sehr freundlich Danke Malte
Nicht nur ein Gedicht für den Gaumen - auch die Bedienung ist hier ein absoluter Genuss. So geht KochKUNST!
Exzellente Küche und Weine, schönes Ambiente und ein super aufmerksamer und freundlicher Service - ein richtig toller Abend mit absolut herzlichen Gastgebern, gerne wieder!
Wenn man perfektes Essen, super Weine, herzliche Gastgeber sucht, dann ist man hier richtig. Super Abend. Vielen Dank...
Ein Geheimtipp der es verdient viel bekannter zu werden. Ambiente, Gastfreundschaft, excellenter Service und eine hervorragende Küche gehen hier Hand in Hand und man freut sich schon beim abschließenden Kaffee aufs nächste Mal.
Großartige Location. Eine Destination des Genusses und ein wahrer Geheimtipp in Baden Baden. Die Teller werden angerichtet wie Gemälde und die Garpunkte wurden perfekt getroffen. Die Atmosphäre des Inkognito Restaurants ist ebenso insgesamt stimmig wie im Detail. Für ein Fünf Gänge Menü der Spitzenklasse zum Preis von 89,00 EUR erhält man obendrauf noch eine Aperitifetagere, ein Amuse bouche und ein tolles Petit fours. Eine super Adresse!
Beyond perfect! Hervorragend! Ein super Erlebnis! Wir hatten einen wunderbaren Abend mit Freunden und das Menü war ausgezeichnet. Insbesondere Lisa, die uns bedient hat, war super freundlich, lustig und aufmerksam, vielen Dank dafür.
Einfach fabelhaft. Service und essen von einem anderen Stern.
Super Restaurant auf hohem Niveau mit super freundlichem Personal
Einfach Suuuper, nur zu empfehlen ??
Der Geheimtipp in Baden-Baden... der bestimmt nicht mehr lange geheim bleibt! Die Küche ist sensationell! Der Service ist super und die Beratung bzgl. der Weine ist echt toll! Immer immer und immer wieder gerne!!!
Ausgezeichnet, ungezwungene Atmosphäre, super netter Service, so lecker, sterneverdächtig.
Hochwertige und kreative Küche mit vielen liebevollen Details. Es lohnt sich die Zeit für das gesamte Menü mitzubringen. Ausgezeichnete Weinauswahl, und ein sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Ein rundes Konzept, dass ich gerne empfehle.
Eine Oase an dem es gilt in jedem Gang die Genussperlen zu erfahren. Kreativ und hohes Kochniveau auf jedem Teller - von Anfang bis zum Schluss... auf geht‘s, erlebt es!
Aufgrund einer Empfehlung und den allesamt positiven Bewertungen haben wir ein Tisch reserviert. Mit Leidenschaft, Mut, Fachwissen und Engagement wird aus dem Kaffeehaus in Baden-Baden am Abend eine in der Region unvergleichbare "hidden kitchen". Bei unserem ersten Besuch im September 2019 wählten wir ein 5-Gang-Menü mit Weinbegleitung und waren begeistert. Alles was die moderne, regionale Küche zu bieten hat, wird mit passenden Weinen vereint und am Tisch erläutert. Die Gerichte können auch á la carte bestellt werden, was für spontane Besuche mit Sicherheit vorteilhaft ist. Die Atmosphäre ist unserer Meinung nach einzigartig, wie das Essen auch. Dies war nicht unser letzter Besuch. Chapeau und bis bald!
Leidenschaft, Liebe zum Detail, Kreativität und höchste Produktqualität vereinen sich in dem hier angebotenen Menü. Dazu fein ausgesuchte Weine und ein super netter Service, der einem keinen Wunsch offen lässt.
Wir sind begeisterte Wiederholungstäter. Wunderschöne, liebevoll kombinierte und angerichtete Speisen. Extrem lecker!! Der Service ist großartig. Eine extrem angenehme Kombination aus Perfektion und Lockerheit.
Das Menü war super, der Service sehr zuvorkommend. Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt.
Sensationelles Essen, unglaublich was hier geboten wird... Sterneküche neu definiert... Ganz ganz toll...
Einfach nur Kunst! Sieht nicht nur toll aus sondern schmeckt auch sehr lecker ? Muss man mal probiert haben!
Wer einen genussvollen und entspannten Abend erleben möchte, ist hier genau richtig! Wir haben ein leckeres Menue mit vielfältigen Geschmacksnuancen genießen dürfen und uns rundum wohlgefühlt. DANKE an das ambitionierte Küchenteam und den umsichtigen Service!
Perfekt!!!! Genuss pur!!!! ❤️
Tolles Essen, ansprechendes Ambiente und ein sehr nettes Team. Eine rund um gelungene Atmosphäre. Ich komme gerne wieder.
Das Ambiente ist super, das Essen ein Hochgenuss und der Service exzellent. Wir waren zu fünft dort und waren von dem Konzept total begeistert. An dieser Stelle nochmal vielen Dank an das gesamte Team für den schönen Abend.
mehr Schein als sein. Die Menüs sind überteuert für die Menge und Qualität. Lieber woanders essen!
Wir haben den Abend in Malte's hidden kitchen sehr genossen. Jeder Gang war eine Offenbarung, der Service aufmerksam, sehr freundlich, die Atmosphäre stimmunvoll, jung aber zum Glück überhaupt nicht steif.Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.
Wir waren am Wochenende zum ersten Mal da. Wirklich außergewöhnliche tolle Küche und feinste Zutaten. Es sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch toll. Service war auch 1a. Kommen gerne wieder.
Excellentes Essen, hervorragender Service in einem stimmungsvollen Ambiente . Sehr zu empfehlen.
Sehr freundlicher und kompetenter Service. Das Menü ist abwechslungsreich, kreativ und hat fantastisch geschmeckt. Absolut empfehlemswert ??
Super Service. Sehr gemütliches Ambiente, sind auf die Gästewünsche eingegangen, waren aufmerksam. An einer guten Auswahl an dem Menü, sowie an der Weinkarte hat es nicht gefehlt. Die Qualität ist überagend, dass Essen war sehr appetitlich. Neue Erfahrung für uns. Kann man 100% weiter empfehlen. Wir kommen nochmal. #MALTESHIDDENKITCHEN
Wir hatten das 5-Gänge-Menü und unsere Erwartungen wurden übertroffen. Tagsüber: "Kaffeehaus in Baden-Baden" und abends: Maltes "hidden kitchen" alles sehr gemütlich und wir fühlten uns sehr wohl. Wir kommen bestimmt und gerne wieder!
Tolles neues Restaurant mitten in Baden-Baden! Wir hatten das Menü in 4 Gängen und wir waren mehr als zufrieden! Wir kommen wieder!
Gernsbacher Straße 24, Baden-Baden
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